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大阪屋旅館は部屋食できなくなりました……
草津温泉の老舗・大阪屋旅館は、以前は部屋食できたんですけど、残念ながら終了してしまいました……。
大阪屋旅館自慢の「京風懐石」は食事処で
大阪屋旅館の夕食は、京野菜や地元上州産の食材を使っているという、こだわりの「京風懐石」。これをお部屋食でのびのび満喫できたんですけど、2023年3月、食事処で食べるスタイルに変わっちゃいました。口コミでの評判もよかっただけに残念ですね。
それまでは、「5人以下なら基本、部屋食」っていう、「部屋食度」の高いスタイルだったのが、一気に完全にやめちゃったようなので、かなりの大変革じゃないでしょうか。
大阪屋旅館は接客の評価が高いお宿。部屋食は、1品1品部屋に運んでもらうので、接客の「実力」がモロに出ますよね。どうせ部屋食を楽しむなら、大阪屋旅館みたいに接客の評価が高い宿を選びたいところなんですけど……。
大阪屋旅館のお食事を部屋食で楽しめなくなったのは残念ですけど、食事処で満喫しましょう。そのほうが、スタッフの負荷が減る分、好評な「接客力」をより生かせるようになるんじゃないでしょうか。
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